Monev Dapur MBG di Kecamatan Cipicung, Pastikan Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis Berjalan Optimal

KUNINGAN - Unsur Forkopimcam Cipicung bersama jajaran terkait melaksanakan Monitoring dan Evaluasi (Monev) terhadap dapur penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Cipicung, Kabupaten Kuningan, Senin (21/9/2026).

Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program MBG, khususnya dalam proses pengolahan dan penyediaan makanan, berjalan dengan baik serta memperhatikan aspek kesehatan, kebersihan, keamanan pangan dan pemenuhan gizi bagi para penerima manfaat.

Baca juga: H.B. Saanin, Perintis Pelayanan Kesehatan Jiwa dari Pesisir Selatan

Dalam kegiatan Monev tersebut, tim mengunjungi tiga yayasan penyedia dapur MBG, yakni Yayasan SPPG Estu Mawa Jembar Desa Susukan, Yayasan SPPG Baitul Izah Qur'ani Desa Cipicung, serta Yayasan SPPG Wasilah Nurul Salam Desa Mekarsari.

Hadir dalam kegiatan tersebut Camat Cipicung Dedi Setiadi, S.Sos., Danramil 1509/Ciawigebang Kapten Inf Suherdi, S.A.P., Kapolsek Ciawigebang AKP Dani Supriyadi, S.H., Plt. Kasi PPM Sri Astuti, SKM., Kepala Puskesmas Cipicung Ilah Lilahsah, S.ST.Bd., M.Keb., Babinsa Sertu Dedi Setiabudi, Tim Ahli Gizi Puskesmas Cipicung, serta Tim Ahli Kesehatan Lingkungan Cipicung.

Baca juga: Babinsa Sindangsari Pelda Hendiana Dampingi Pemberian Vitamin bagi Balita di Posyandu

Turut hadir Kepala Yayasan Estu Mawa Jembar H. Aab Nurul Falah, Kepala SPPG Estu Mawa Jembar Rifky Arif Muhtarom, S.Tr.Kes., Kepala SPPG Baitul Izah Qur'ani Yaya Kurnia Waluya, S.E., dan Kepala SPPG Yayasan Wasilah Nurul Salam Priyandi, S.T.

Baca juga: Danramil 1509/Ciawigebang Hadiri Lokakarya Lintas Sektoral Bidang Kesehatan Kecamatan Cipicung

Dalam pelaksanaan Monev, tim melakukan pengecekan secara langsung terhadap kondisi dapur, proses pengolahan makanan, kebersihan lingkungan, penerapan standar kesehatan dan sanitasi, serta pengelolaan makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.

Camat Cipicung Dedi Setiadi, S.Sos., mengatakan bahwa kegiatan monitoring dan evaluasi merupakan bagian dari upaya bersama untuk memastikan program MBG dapat terlaksana secara optimal.

Baca juga: Babinsa Ciawilor Monitoring Program Makan Bergizi Gratis di SD Negeri 1 Ciawilor

“Monev ini kami lakukan untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Cipicung berjalan dengan baik, terutama dari sisi kebersihan, kesehatan, keamanan pangan dan kualitas makanan yang diberikan kepada para penerima manfaat. Kami berharap seluruh pihak dapat terus menjaga standar yang telah ditetapkan, ” ujar Dedi Setiadi.

Sementara itu, Kepala Puskesmas Cipicung Ilah Lilahsah, S.ST.Bd., M.Keb., menekankan pentingnya penerapan standar kesehatan dan kebersihan dalam setiap tahapan pengolahan makanan.

“Kami dari Puskesmas melakukan pemantauan terhadap aspek kesehatan, kebersihan dan keamanan pangan. Hal ini penting agar makanan yang diberikan kepada penerima manfaat benar-benar aman, bergizi dan memenuhi standar kesehatan, ” ungkapnya.

Danramil 1509/Ciawigebang Kapten Inf Suherdi, S.A.P., menyampaikan bahwa pihaknya mendukung pelaksanaan Program MBG dan akan terus berkoordinasi dengan unsur terkait dalam melakukan pendampingan di wilayah.

“Kami mendukung penuh pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis. Melalui kegiatan monitoring dan evaluasi seperti ini, diharapkan setiap dapur SPPG dapat menjalankan tugasnya dengan baik sehingga program dapat memberikan manfaat secara optimal bagi masyarakat, ” tutur Kapten Inf Suherdi.

Hal senada disampaikan Kapolsek Ciawigebang AKP Dani Supriyadi, S.H. Menurutnya, sinergi dan koordinasi antarinstansi diperlukan untuk mendukung kelancaran pelaksanaan program tersebut.

“Kami terus mendukung dan berkoordinasi dengan seluruh pihak terkait agar pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis berjalan aman, tertib dan lancar. Aspek keamanan serta kelancaran distribusi juga menjadi perhatian bersama, ” kata AKP Dani Supriyadi.

Kegiatan Monev terhadap tiga dapur SPPG tersebut berlangsung dalam suasana tertib. Seluruh rangkaian kegiatan berjalan dengan aman dan lancar, serta menjadi bagian dari upaya bersama dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kecamatan Cipicung, Kabupaten Kuningan.(PERS)